ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ, ଅନ୍ୟ ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାର ହାତରେ ସର୍ବାଧିକ ସୁଯୋଗ ରହିଥାଏ, ତେଣୁ ହାତରେ ଥିବା ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସଂକ୍ରମଣର ପ୍ରକାର ଏବଂ ପରିମାଣ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଂଶ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ |ଖାଦ୍ୟ କର୍ମଶାଳାରେ ଥିବା କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ, ହାତ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଅଧିକ କ୍ଷତିକାରକ |ଯଦି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ ନହୁଏ, ତେବେ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତାର ଦ୍ secondary ିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ |

ବର୍ତ୍ତମାନ, ଘରୋଇ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକର ଅଧିକାଂଶ ହାତ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପଦ୍ଧତିଗୁଡିକ ପାରମ୍ପାରିକ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ମୋଡ୍ ଯେପରିକି ବେସନ ଧୋଇବାରେ ରହିଥାଏ |ଏହି ମୋଡଗୁଡିକର ତ୍ରୁଟି ହେଉଛି ଯେ ଅନେକ ଲୋକ ସମାନ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଟୁଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ବ୍ୟବହାର ପରେ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟର ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ସନ୍ ପ୍ରଭାବ କମିଯାଏ, ତେଣୁ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ଖେଳିପାରିବ ନାହିଁ |ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ସହିତ ଜନସାଧାରଣ ଯୋଗାଯୋଗ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର କ୍ରସ୍ ସଂକ୍ରମଣକୁ ନେଇଯିବେ |

ହାତର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକର ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ହେବା ଉଚିତ୍ |ଦ୍ secondary ିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁଯାୟୀ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ହାତ ସ୍ୱଚ୍ଛତାକୁ ପୁଙ୍ଖାନୁପୁଙ୍ଖ ଡିଜେନ୍ସିଫ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |ବର୍ତ୍ତମାନ, ଚାଇନାର ଅଧିକାଂଶ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ବୃହତ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକର ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଇନଡକ୍ସନ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ବ୍ୟବହାର କରିବା କିମ୍ବା ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଇନଡକ୍ସନ୍ ସାବୁନ୍ ଡିସପେନସର୍ ଏବଂ ହାଇ ସ୍ପିଡ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା |ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଇନଡକ୍ସନ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସୁବିଧା ହେଉଛି କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଦ୍ in ାରା ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଉପକରଣ ସହିତ ବାରମ୍ବାର ଯୋଗାଯୋଗ ହେତୁ କ୍ରସ୍କୁ ଏଡାଇବା, ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଇନଡକ୍ସନ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର୍ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ବିଭିନ୍ନ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ସ୍ଥାପନ କରିପାରିବ |ନୂତନ ପି generation ଼ିର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଇନଡକ୍ସନ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟରଗୁଡିକ କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କୁ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପାଇଁ କର୍ମଶାଳାରେ ଆଣିବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇପାରିବେ, ଯେତେବେଳେ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ରୁମ୍ ଭିତରକୁ ଧୂଳି ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇ ପାରିବେ |ଏହି ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକର ଜନ୍ମ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରାଚୀର ଯୋଗ କରିଥାଏ |

ବର୍ତ୍ତମାନ, ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଇନଡକ୍ସନ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଉପକରଣର ବିକାଶ ଏବଂ ଅନୁସନ୍ଧାନ ସର୍ବଦା ଘରୋଇ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଏବଂ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା କମ୍ପାନୀ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ ପ୍ରାଥମିକ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକ ପାଇଁ, କିପରି ହାତ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଉପକରଣ ବାଛିବେ, ତାହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଉଦ୍ୟୋଗ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରକାର ଦାୟିତ୍। |ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଅପରେସନର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉଦ୍ୟୋଗରେ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ହାତ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ପଦ୍ଧତିର ଉନ୍ନତି ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |